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下村邦和 総料理長　

今、最も注目を浴びる料理人。
日経レストラン主催メニューグランプリにおいて、
見事グランプリとベストレシピ賞をダブル受賞。
  

生搾りジンジャー 下村邦和レシピ　

採れたて生しょうがを搾り、水飴や蜂蜜で
仕上げたやさしい濃縮ドリンク。
料理の隠し味に使えばプロの味に！
 
         

 
 
 
 

下村邦和 月の蘇　

和の創作料理の達人
下村邦和総料理長が創る
究極の和風のレアチーズケーキ。
味楽園ネット特別限定販売。
  

下村邦和 雪のしずく　

日経レストランメニューグランプリで
ベストレシピ賞を受賞した幻の逸品。
本格派創作料理をご家庭でお楽しみ下さい。
 
         
 
 
 下村邦和　マスカルポーネアイス求肥包み・黒蜜掛け
  
 
下村邦和 月の胡麻だれ　

下村邦和のオリジナルレシピによる胡麻だれです。
ドレッシング、しゃぶしゃぶ、揚げ物など
さまざまなお料理にお使いいただけます。
 


下村邦和 マスカルポーネアイス
求肥包み・黒蜜ソース掛け 　

マスカルポーネチーズを使ったアイスを
モチモチの求肥で包み込みました。

  
         

下村邦和 月見うさぎ　
下村邦和 雪の花　
   
   
 

NEW ! 　　　　　　　　　　　　
春もそこまで！
尾州屋老舗 桜きんつば ！
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ついに入荷しました！
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職人技が光る！
至極の栗和菓子
TEL:03-5420-1338
FAX:03-5420-1406
 
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　　　　　干し柿ゼリー
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