福田屋バラの誘惑
見た目から美しい、職人技が生きた創作和菓子。
島根・松江の名菓店「福田屋」からお届けします。
白餡を求肥でくるみ、表面には島根県産バラの花びらを煮込んで作った桃色のゼリーをあしらって、美しく透ける薄いバラの花びらに見立てました。
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見た目から美しい、職人技が生きた創作和菓子。
白餡を求肥でくるみ、表面には島根県産バラの花びらを煮込んで作った桃色のゼリーをあしらって、美しく透ける薄いバラの花びらに見立てました。
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