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至高の栗菓子

 
秋の風情豊かな「栗」をふんだんに使った、究極の栗菓子をご紹介します!

「食欲の秋」。この時期になるとちょっと贅沢な秋の味覚を味わいたくなるものです。
味楽園ネットでは、なかなか手に入らない、職人の技が光る「手作り和菓子」を
集めてみました。 どれも、手間と時間がかかり、職人の愛情と手のぬくもりが
伝わってくるような栗菓子です。お茶をお友に、ちょっと贅沢な時間を過ごして
みてはいかがですか。
 

 
 
   
 

芳冶軒 焼き栗
 

栗のおいいさをより栗らしく。
上品な甘みをもち、まろやかな、
栗のおいしさをご堪能できます。

芳冶軒 接心
 

国産新栗を使用した上品な栗蒸しようかん。
一般的なモチッとした食感よりもむしろ、
なめらかさ、口どけのよさにこだわりました。
 
 
   
 
 
 

日向庵 栗利久


至高の栗菓子。贅沢過ぎるほどのおいしさ。
惜しげもなくゴロリとのせ、
黒糖羊羹でコーディング。
日向庵 栗の吹き寄せロール

しっとり、もちもち、秋薫る味わい。
軽羹(かるかん)を薄くのばし、栗蒸し羊羹を
巻き上げた、職人技が光る逸品です。
 
 
   
 
 
 

日向庵 黄樹
 

究極の栗きんとん和菓子。
じっくりと炊き上げた栗のうまみを最大限
引き出し、四角い形状に固めました。
炭火炒り棒ほうじ茶 

静岡・山本茂吉さんの今年の一番茶を
贅沢に使い炭火で炒りあげたほうじ茎茶です。
普通のほうじ茶と飲み比べてみて下さい。
 
       
 
     

TEL:03-5420-1338
FAX:03-5420-1406
     日向庵 黄樹
     海の宝石箱
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