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スタッフ大絶賛の味！
ゴマがびっしり詰まったゴマ菓子！
どこか懐かしいきなこ生地の外側に黒胡麻がびっしり貼り付けてあります。香ばしい胡麻風味とソフトな食感がたまりません！隠し味の醤油が味を引き立てます。子供のおやつ、お茶うけに最適です。 |
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職人技が生きた、極上の和菓子「栗利休」。
至高の栗菓子。贅沢過ぎるほどの美味しさ。
棒状にした栗餡に、渋皮栗を惜しげもなく切らずにゴロリとのせ、黒糖羊羹でコーディングしました。しっとりと炊き上げた栗のやさしい食感と、黒糖の深いコクが絶妙です。切り分けた時の模様もユニークです。深い秋の味覚をご賞味下さい。 |
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職人技の表現力を駆使した、極上の和菓子。
しっとり、もちもち、秋薫る味わいです。
軽羹（かるかん）生地を薄くのばし、紅葉、銀杏を型抜きにした「煉り切り」を散りばめ、栗蒸し羊羹を巻き上げました。本場・鹿児島県産自然薯を使い、国産の栗餡を蒸し、羊羹にして、モチモチッとした食感に仕上げました。秋の風情たっぷりの美しい見た目と、しっとりした上品な甘さに感動です。細かし作業を用いる職人業が生きた逸品です。
贅沢なお茶のお友に、お客様のおもてなしにいかがでしょうか。 |
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TEL:03-5420-1338 |
FAX:03-5420-1406 |
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